Angkat Restoran

Angkat Restoran

‌lift restoran ‌, juga dikenal sebagai lift makanan atau tangga makanan, adalah sejenis alat transportasi vertikal yang khusus digunakan untuk mengangkut makanan dan perlengkapan katering lainnya.
Kirim permintaan
Obrolan Sekarang
Deskripsi

Biasanya dipasang di restoran, hotel, kantin, dan tempat lain, dan dapat mengangkut makanan dari dapur ke meja di setiap lantai, sehingga sangat meningkatkan efisiensi dan kualitas layanan katering.

 

9b7ca802a67dd5e3cd9719de3133030

Jenis lift restoran

Ada dua jenis utama lift restoran:

‌ Tangga makan hidrolik ‌ :

‌ Prinsip kerja ‌ : Tenaga disediakan oleh sistem hidrolik, dan tekanan oli hidrolik digunakan untuk menggerakkan elevator agar bergerak naik dan turun.
‌ kelebihan ‌ : kebisingan rendah, pemasangan mudah, ukuran kecil, harga murah.
‌ kekurangan ‌ : mekanisme transmisi rumit, perawatan tidak mudah ‌.
‌ Tangga meja troli ‌ :

‌ Prinsip kerja ‌ : Dorong tali kawat melewati motor, gerakkan elevator untuk bergerak naik turun.
‌ kelebihan ‌ : kinerja luar biasa dengan kecepatan variabel kontinu, pengoperasian mudah, kinerja hemat energi yang baik, kinerja keselamatan tinggi.

 

 

keuntungan

 

  1. ‌ meningkatkan efisiensi layanan ‌ : Tangga transfer secara signifikan meningkatkan efisiensi layanan, pelayan tidak perlu memegang piring, mempercepat kecepatan penyajian, dan meningkatkan kepuasan pelanggan ‌.
  2. ‌ peningkatan standar kebersihan ‌ : mengurangi frekuensi pelayan memegang piring, secara efektif mengurangi risiko infeksi silang ‌.
  3. ‌ meningkatkan citra restoran ‌ : Penggunaan lift makanan telah meningkatkan citra restoran dan menarik lebih banyak pelanggan ‌.
  4. ‌ Optimalkan operasi katering ‌ : selama pesta makan malam atau jamuan makan besar, tangga transfer dapat dengan cepat mengantarkan hidangan dalam jumlah besar, memenuhi kebutuhan banyak pelanggan, dan meningkatkan pendapatan operasional restoran ‌.

 

Prinsip kerja

 

Lift restoran memindahkan makanan dalam garis lurus. Di dalam restoran terdapat tangga perpindahan antara dapur dan restoran. Pelayan akan meletakkan piring di tangga transfer, dan lift akan otomatis berjalan untuk mengantarkan piring ke meja yang ditentukan. Desain ini tidak hanya mengurangi beban kerja pelayan, tetapi juga meningkatkan kecepatan dan efisiensi layanan ‌.

 

8976e26ce7352534b39969471fbdf10

Saat memilih ukuran lift restoran, Anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

‌ Persyaratan pengiriman ‌ : Tentukan dimensi interior berdasarkan ukuran piring saji, baki atau wadah yang akan diangkut. Dimensi interior umum mencakup lebar 600mm hingga 1000mm, kedalaman 600mm hingga 900mm, dan tinggi tergantung pada jarak lantai.
‌ Ukuran pintu ‌ : Lebar dan kedalaman pintu harus sedikit lebih besar dari ukuran interior untuk mengakomodasi tepi kereta makan atau nampan. Ukuran pintu yang umum adalah lebar 800mm dan kedalaman 800mm.
‌ Daya dukung ‌ : Daya dukung menentukan berat total makanan dan minuman yang dapat dibawa oleh elevator. Kapasitas beban umum berkisar antara 250 kg hingga 500 kg.
‌ Kecepatan pengoperasian ‌ : Meskipun lift restoran tidak harus secepat lift penumpang, kecepatan yang terlalu lambat dapat mempengaruhi efisiensi layanan makanan. Oleh karena itu, kecepatan lift restoran biasanya antara {{0}},5 m/s dan 1,0 m/s.
Dengan mempertimbangkan faktor-faktor tersebut, ukuran elevator yang sesuai dengan kebutuhan restoran dapat dipilih agar dapat memenuhi kebutuhan transportasi tanpa terlalu besar dan memakan tempat yang tidak perlu.

 

 

 

Tag populer: lift restoran, produsen, pemasok, pabrik lift restoran Cina